Таврика

Популярний зараз сорт зизифуса, плоди якого дозріває в жовтні. «Фініки» Таврики кулясті або схожі на барила. Їх середня маса 12-16 р. Колір шкірки оранжево-каштановий. М'якоть з характерним приємним смаком. Цей сорт відрізняється не тільки хорошою стійкістю до морозів, але і підвищеною врожайністю.

Зизифус – найближчий родич крушини. Ця рослина відомо під японською назвою «унабі», іноді його називають «ююба», «китайський фінік» і «жужуба». Іноді зизифус плутають з фініком, але унабі – це плід чагарнику, а фінік – плід пальми.
Зизифус - це рослина з смачними соковитими плодами, багаті аскорбіновою кислотою, білками, цукрами, вітамінами A, З, B, Р, бета-каротином, мікроелементами, жирами, аміно - та органічними кислотами.
Зизифус невибагливий у догляді на дачній ділянці . Навесні, коли всі дерева вже закінчать цвітіння і покриються листям, лише унабі стоїть, немов сухий, і прокидається лише наприкінці травня, а іноді й пізніше, швидко набираючи зростання з початком червневої спеки. Цвіте зизифус в червні-липні, а інколи цвітіння триває до жовтня. Квіточки у зизифуса дрібні, їх на рослині буває кілька тисяч. Видаючи ніжний аромат, вони приваблюють безліч дрібних комах, що сприяє хорошому запиленню зизифусу та утворення з його квіток, плодів. Дозрівають вони в початку-середині жовтня. Дозрілі плоди зизифуса коричневі, з блискучою глянцевою шкіркою, величина їх від 2 до 4 див. Вживають плоди свіжими, сушеними, у вигляді компотів і напоїв. Вони солодкі На смак і дуже ароматні, що нагадують фініки. У плодоношення зизифус вступає на 3 рік, плодоносить рясно та регулярно. Рослина стійка до шкідників і хвороб. Висота куща складає до 3м.
Розмножують зизифус кісточками, живцями і щепленням. Висаджувати рослину треба тільки на самому сонячному місці, так як тінь воно взагалі не переносить. Зизифус дуже любить спеку, але, тим не менш, він і морози до -30С переносить спокійно .

Не тільки плоди унабі, але також його насіння, листя та кору коренів здавна застосовують у народній медицині при лікуванні багатьох захворювань.
Рекомендоване рослина для вашого саду.