Лимонник — багаторічна дерев'яниста ліанообразна витка рослина. Природньо росте на Далекому Сході. Відноситься до родини магнолієвих. Гілки товщиною 1-2 см, довжиною до 10 м. Лимонник — декоративна зимостійка рослина. Від весняних заморозків страждає мало, так як цвіте в кінці травня —початку червня. Листя соковите, просте, велике, яйцеподібне. Квіти дводомні і однодомні, білі або рожеві, запашні. Всі частини рослини лимонника (стебло, коріння, листя і плоди) при розтиранні виділяють запах лимона. Лимонник відноситься до цінних лікарських і технічних рослин. Плоди лимонника — ягодоподібні, яскраво-червоні, округлі, злегка подовжені або кулясті (такого ж розміру, як ягоди червоної смородини), зібрані в початкообразні грона. Зрілі плоди лимонника гіркувато-кислі, з лимонним присмаком. У свіжому вигляді плоди малоїстівні. М'якоть зрілих плодів соковита, тому вони малотранспортабельні. Дозрівають плоди лимонника у вересні і не опадають до морозів. Лимонник плодоносить через рік, але рясно. Середня врожайність 1-3 кг з куща. Плоди збирають у вересні в міру їх дозрівання. В повітряно-сухих насінинах лимонника міститься до 2% ефірної олії, 4% жирних олій і до 0,12% схізандрін (головної тонізуючої речовини). Крім того, в плодах лимонника міститься до 19,6% цукрів, близько 10,6% білкових речовин, до 11,2% лимонної, 8% яблучної і 2% винної кислот (по відношенню до сухої речовини). В 1 кг плодів лимонника міститься 350—470мг% вітаміну С. Плоди лимонника використовують у свіжому або сухому вигляді, для приготування варення, сиропу, морсів та інших продуктів. Ця дивовижна рослина прийшла до нас зі Сходу. У Китаї лимонник називають ягодою п'яти смаків, вважаючи, що шкірка плодів солодка, м'якоть кисла, насіння гірке й терпке, а цілюще зілля з нього набуває солоний смак. Про корисні властивості лимонника люди знали давно і з успіхом їх вживали. Плоди, насіння, коріння, листя, пагони та кора використовуються в народній медицині як стимулюючий і тонізуючий центральну нервову систему засіб. Лимонник китайський – світлолюбна рослина; плодоносить тільки при хорошому освітленні. Садити під деревами не рекомендується. Віддає перевагу помірно вологим грунтам. При перезволоженні пригнічується и рано гине. Чудово росте та плодоносить на пухких плодородних, богатих гумусом и добре дренованих грунтах. Размножується насінням та корневою порослю. Сорта и перспективні форми слід розмножувати тілько вегетативно. Насіння сіють восени. Сіянці, що досягли висоти 10—12 см, розсаджують. Восени роблять висадку сіянців на постійне місце біля стін будинків, балконів, альтанок, декоративних дерев.

Лимонник віддає перевагу зволоженим, родючим піщаним та суглинистим грунтам. У молодому віці лимонник погано переносить сильно освітлені місця і краще розвивається в півтіні. Старі кущі рясно плодоносять лише на добре освітлених місцях.